En Hostal Restaurante Taibilla te invitamos a disfrutar de la auténtica gastronomía de Nerpio, Albacete. Nuestros platos tradicionales, elaborados con ingredientes frescos y locales, reflejan la esencia y los sabores únicos de la Sierra de Segura.
Ofrecemos platos tradicionales con guisos, carnes y postres de productos de la zona, además de degustar esos licores de antaño que trastocan los sentidos.
En nuestro restaurante podrás disfrutar de recetas tradicionales que conquistan todos los paladares: migas, gazpacho manchego, atascaburras, cordero segureño a la brasa, cabrito celtibérico frito o manitas de cerdo en salsa, entre otras especialidades.
Y para los más golosos, nada como nuestros postres caseros: pudin de nueces, flan de nueces o cuajada con miel, elaborados con el cariño de siempre.
La experiencia se completa con nuestros licores artesanales, como el inconfundible orujo con miel o la tradicional mistela, perfectos para brindar por los buenos momentos.